Czy woda wodorowa jest lepsza niż woda alkaliczna?

Rozłożyliśmy ten proces na etapy, abyś mógł zobaczyć, co dzieje się w elektrolizie, w rzeczywistości ten proces zachodzi w tym samym czasie dla trylionów molekuł. Skupmy się na anodzie, czyli dodatniej elektrodzie. Ta woda jest często rozprowadzana przez wąż z dolnej części maszyny. Na anodzie zaczynamy od hydroksydu. Hydroksyd, składnik wychodzący z wody, jest zawsze obecny w wodzie, tak jak składnik kwasowy, którym są kationy wodoru. Teraz, gdy hydroksyd jest utleniany na anodzie, traci elektrony, co pozostawia atomy tlenu i kationy wodoru. Kationy wodoru to po prostu protony, czyli pierwsza forma wodoru.

Technicznie rzecz biorąc, istnieją cztery formy wodoru, nie licząc jego izotopów. Tlen również jest pierwiastkiem dwuatomowym, więc atomy tlenu łączą się ze sobą, tworząc gaz tlenowy, czyli O2. Pozostałe protony są powodem, dla którego woda ma kwaśne pH. Wszystkie konwencjonalne jonizatory wody produkują formę wody bogatą w wodór zwaną wodą zredukowaną elektrolitycznie. Jonizatory były na rynku przez lata, zanim odkryto, że gaz wodorowy jest jedynym powodem, dla którego ta woda ma korzyści terapeutyczne. Więc ta technologia została głównie stworzona do produkcji wody alkalicznej, a nie wody bogatej w wodór.

Omówmy niektóre zalety i wady maszyn do produkcji wody alkalicznej.

Zalety:

• technologia istnieje od dawna, więc jest dobrze ugruntowana; 
• może produkować szybko duże ilości wody, od dwóch do czterech litrów na minutę i mogą produkować wodę dezynfekującą, która ma poziomy kwasu podchlorawego, bardzo silnego środka zabijającego, chociaż nie jest optymalnie zaprojektowana do produkcji tego środka zabijającego i nie wszystkie jonizatory mają tę funkcję. 

Wady: 

• jonizatory wody są niespójne i niezawodne pod względem rozpuszczonych poziomów wodoru; 
• są zależne od przewodności wody źródlanej lub minerałów dla produkcji H2; 
• wykazują niższe rozpuszczone stężenia H2 przynajmniej przy utrzymaniu pH bezpiecznego do picia; 
• stężenie wodoru może być tak niskie, że aby uzyskać odpowiednią, terapeutyczną dawkę będziesz musiał wypić sporą ilość wody;
• nie używają żadnego rodzaju technologii rozpuszczającej, aby pomóc wodorowi lepiej rozpuścić się w wodzie; 
• wyższy prąd elektryczny produkuje większe bąbelki H2, które nie rozpuszczają się tak dobrze w wodzie; 
• wyższe pH wody promuje skalowanie lub wytrącanie wapnia; 
• możesz potrzebować dostosować przepływ wody, aby maksymalizować rozpuszczone poziomy H2; 
• mogą produkować wodę H2 o pH powyżej norm bezpieczeństwa. 

Spójrzmy teraz na najnowsze maszyny do produkcji wody wodorowej na rynku, które mogą być określane jako generatory wody wodorowej lub maszyny do inhalacji wodorem. Używają specjalnej membrany PEM SPE do produkcji wody wodorowej. PEM oznacza membranę wymiany protonów, SPE oznacza stały polimer elektrolitu, który odnosi się do tego, czym jest - materiałem polimerowym z wbudowanymi elektrolitami i pozwala na transfer kationów wodoru i elektronów przez membranę. Sama membrana jest przewodząca i nie polega na przewodności wody. Pozwala to tym urządzeniom produkować wodę wodorową bez zmiany pH. Urządzenia te produkują stężenie H2 od 0,5 miligrama na litr do ponad 5 miligramów na litr H2. Zwykle produkują wodę H2 o terapeutycznych stężeniach.

Przeanalizujmy, jak działa elektroliza z generatorem wody wodorowej, który używa PEM. W generatorze wody wodorowej mamy membranę PEM, w której jest katoda i anoda. Tym razem analizę zacznijmy od anody. Podobnie jak w konwencjonalnej elektrolizie wody, anoda zaczyna od hydroksydu. Hydroksyd jest utleniany, co oznacza utratę elektronów. Pozostawia to atomy tlenu i kationy wodoru. Atomy tlenu łączą się ze sobą, tworząc gaz tlenowy. Teraz to jest miejsce, w którym maszyny do infuzji wodoru lub elektroliza PEM różnią się od konwencjonalnej elektrolizy wody. Ze względu na cechy membran PEM, mogą one przechowywać i przenosić te kationy wodoru przez membranę w kierunku katody. Ważne jest, aby wiedzieć, że PEM nie przenosi każdego kationu wodoru przez membranę. Anolit nadal staje się kwaśny i działa jako rezerwuar kationów wodoru, dzięki czemu system może ciągle produkować gaz wodorowy.

Przejdźmy do katody. Podobnie jak w konwencjonalnej elektrolizie wody, katoda dostarcza elektrony. Jednak, jak właśnie wyjaśniliśmy, anoda dostarcza kationy wodoru lub protony, zamiast wody pitnej. Elektrony z katody łączą się z kationami wodoru z PEM i tworzą atomy wodoru, a następnie atomy wodoru łączą się ze sobą, tworząc molekularny gaz wodorowy lub H2. W zależności od typu generatora wody wodorowej, gaz wodorowy jest albo przenoszony do komory rozpuszczającej, aby rozpuścić się w wodzie, jak w niektórych większych maszynach do infuzji wodoru, albo natychmiast rozpuszcza się w wodzie, jak w niektórych butelkach na wodę wodorową lub dzbankach. W tych systemach zawsze będzie port do odprowadzania lub wydalania gazu tlenu.

Teraz przejdźmy do zalet i wad korzystania z generatorów wody wodorowej.

Zalety: 

• wymagają mniej wody do spożycia terapeutycznego poziomu H2 (głównie mówię o większych maszynach, jest wiele przenośnych butelek na wodę wodorową lub dzbanków, które używają PEM, które nadal wymagają picia dużej ilości wody); 
• systemy te nie polegają na przewodności wody źródlanej do produkcji H2;
• zwykle używają specjalnych rodzajów technologii rozpuszczającej, co jest zaletą, ponieważ gaz wodorowy jest ciężko rozpuszczalny w wodzie i używanie specjalnych metod, aby ułatwić rozpuszczenie go się w wodzie, osiągnie wyższe rozpuszczone stężenie wodoru w wodzie; 
• zapewniają bardziej konsekwentne poziomy rozpuszczonego H2; 
• mają zdolność do produkcji wyższych stężeń rozpuszczonego H2; 
• systemy te są ogólnie łatwiejsze i prostsze w użyciu; 
• mają niewielki lub żaden wpływ na pH wody pitnej, więc są mniej podatne na skalowanie; 
• eliminują większość ograniczeń jonizatorów wody; 
• wymagają znacznie mniej konserwacji. 

Wady: 

• mają niższą szybkość podawania, więc zajmuje więcej czasu, aby napełnić szklankę wody; 
• zazwyczaj mają ograniczone zastosowania do czyszczenia i odkamieniania tych systemów (jednak, jak powiedziałem, jest mniej konserwacji, więc jest mniej powodów do czyszczenia lub odkamieniania systemu).

 

Sprawdź naszą butelkę CA-306 do produkcji wody wodorowej! 

Nasza dyskusja o porównaniu wody wodorowej z wodą alkaliczną rzuca światło na unikalne cechy i działanie obu systemów, wykorzystujących proces elektrolizy do produkcji wody o różnych właściwościach i korzyściach zdrowotnych. Wody wodorowe, dzięki swoim terapeutycznym stężeniom wodoru, oferują obiecujące korzyści dla zdrowia przy mniejszej konieczności spożywania dużych ilości wody, nie wpływając przy tym znacząco na pH wody pitnej. Z drugiej strony, jonizatory wody alkalicznej, choć od dawna obecne na rynku i zdolne do szybkiej produkcji wody alkalicznej, mogą wykazywać pewne ograniczenia, w tym niekonsekwencję poziomów wodoru i zależność od przewodności źródłowej wody. Ostateczny wybór między tymi dwoma typami systemów powinien być podyktowany indywidualnymi potrzebami i preferencjami, z uwzględnieniem zarówno zalet, jak i potencjalnych wad. Niezależnie od wyboru, ważne jest, aby pamiętać o roli, jaką woda - podstawowy składnik życia - odgrywa w naszym zdrowiu i dobrostanie.

 

Więcej informacji na temat wodoru znajdziesz na naszym blogu!

W razie jakichkolwiek pytań zapraszamy do kontaktu:

e-mail wodor@kcth.pl
telefon 533-101-668
godziny działania sklepu pn - pt 9.00 - 17.00 

Źródła:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5095341/ - artykuł badający wpływ wody wodorowej na aktywność antyoksydacyjną u pacjentek z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9169001/ - badanie dotyczące sposobu, w jaki woda zredukowana elektrolitycznie zwalcza aktywne formy tlenu i chroni DNA przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.
https://www.scirp.org/journal/paperinformation?paperid=62945 - przegląd wykorzystania wodoru w leczeniu różnych chorób i w medycynie sportowej.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22844861/ - badanie na temat potencjalnych korzyści płynących z picia wody alkalicznej o pH 8.8 jako dodatku do leczenia choroby refluksowej.
https://www.webmd.com/diet/hydrogen-water-health-benefits - artykuł omawiający korzyści zdrowotne płynące z picia wody wodorowej.